Dal 1865, il Panificio Monico è parte della storia di Casalpusterlengo. Un’esperienza tramandata attraverso le generazioni, che oggi si traduce in una vasta scelta di prodotti artigianali, specialità della tradizione e proposte pensate per rispondere alle diverse esigenze dei nostri clienti.
La nostra storia nasce nel 1865 e continua attraverso cinque generazioni della famiglia Monico. Un percorso fatto di conoscenza, dedizione e attenzione alla lavorazione, che ci permette di custodire le ricette della tradizione e, allo stesso tempo, accogliere nuove idee. Ogni giorno portiamo avanti il nostro mestiere con la cura che da sempre contraddistingue il nostro forno.
Dal pane tradizionale ai pani speciali con farine integrali, semi di chia e miscele multicereali, fino a pizza, focacce, pasta fresca e pasticceria. Il nostro assortimento comprende anche dolci stagionali e specialità tipiche di Casalpusterlengo, per accompagnare ogni momento della giornata e le principali ricorrenze dell'anno.
Accanto alle preparazioni tradizionali proponiamo una selezione di prodotti senza glutine e senza lattosio. Offriamo inoltre servizi di consegna a domicilio, forniture per buffet e torte personalizzate per feste e cerimonie. Una proposta che si è ampliata nel tempo per offrire più possibilità di scelta, mantenendo al centro la qualità e il rapporto con i nostri clienti.
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