Panificio Monico dal 1865

Il profumo della tradizione, il sapore di casa

Da generazioni, a Casalpusterlengo, la famiglia Monico porta avanti l’arte della panificazione. Pane fresco, focacce, pizze e dolci artigianali preparati ogni giorno con passione, qualità e rispetto per la tradizione.

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Anni di tradizione

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Generazioni di Famiglia

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Anni di Tradizione

Il nostro forno

Ogni giorno, tante bontà appena sfornate

Dal pane per la tavola alle focacce, dalle pizze ai dolci, ogni preparazione nasce dall’attenzione per la qualità e dal desiderio di offrire qualcosa di buono per ogni momento della giornata.

Pane e prodotti da forno

Pane, focacce e pizze preparati ogni giorno per portare in tavola gusto e freschezza.

Dolci e specialità

Proposte dolci e ricette del territorio per accompagnare ogni occasione.

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Le nostre specialità

Dal nostro forno, tante specialità per ogni gusto

Panificio

Pane, pizza e focacce preparati ogni giorno con cura artigianale.

Pasticceria

Dolci della tradizione, specialità stagionali e torte per ogni occasione.

Pasta Fresca

Ravioli di carne, ravioli di zucca e gnocchi per portare la tradizione in tavola.

Gluten Free

Prodotti senza glutine e senza lattosio, pensati per diverse esigenze alimentari.

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Le nostre radici

Dal 1865, una tradizione che attraversa le generazioni

Da oltre 160 anni, il Panificio Monico è parte della storia di Casalpusterlengo. Un percorso fatto di lavoro, esperienza e passione per la panificazione, che continua ancora oggi nel rispetto delle proprie origini.

1865 – Le origini del Panificio Monico

Nel 1865 prende avvio la storia del Panificio Monico a Casalpusterlengo. Un'attività familiare che affonda le proprie radici nella tradizione della panificazione e nel legame con gli storici Forni del paese.

5th generazioni – Il sapere tramandato

Di generazione in generazione, la famiglia Monico ha custodito il proprio mestiere, trasmettendo conoscenze, ricette e attenzione alla qualità, senza rinunciare a nuove idee e preparazioni.

2026 – La tradizione guarda al futuro

Oggi il Panificio Monico continua il suo percorso, affiancando al pane e ai prodotti tradizionali pasta fresca, pasticceria e proposte senza glutine e senza lattosio, per rispondere alle esigenze dei clienti.

Il nostro Team

Dietro ogni prodotto, le persone che fanno la differenza

Massimo

Titolare - Panettiere

Matteo

Panettiere

Daniela

Commessa

Sara

Commessa

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I nostri Servizi

Le nostre specialità, anche fuori dal forno

Dalle consegne a domicilio alle forniture per buffet e ricorrenze, portiamo i nostri prodotti anche fuori dal panificio, con soluzioni pensate per le diverse occasioni.

I nostri Servizi

Consegna a domicilio

Consegniamo le nostre specialità a Casalpusterlengo, Somaglia, Mirabello e Codogno, direttamente a casa tua.

Domicilio

Forniture per buffet

Pizza, focacce farcite, salatini e tante proposte dolci e salate per feste, aperitivi e ricorrenze.

Catering

Torte Personalizzate

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Recensioni

Il parere dei nostri clienti

      
   Monico Panificio e Pasticceria
   56 recensioni su Google 
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   Simone Agolini 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Pizza, focacce, croissant veramente molto buoni
Personale molto gentile
  
 
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   SUPER BASSA 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Il panificio storico di Casalpusterlengo con 160anni di storia alle spalle. Ottimo il pane la pizza è i dolci
  
 
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   Francesca “Fra'” Dolcini 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Molto buono tutto pane, pizzette, focacce,, brochure e dolci
  
 
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   caroly595 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Assolutamente top per pane senza glutine
  
 
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   Patrizia Gerardini 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho fatto preparare una torta senza glutine per mio figlio,torta ottima e molto bella.

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Il nostro mondo, raccontato attraverso le immagini

Uno sguardo all’interno del Panificio Monico, tra lavorazioni quotidiane, prodotti appena sfornati e specialità che prendono forma nel nostro laboratorio.

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